5 raisons pour lesquels vous devez consommer du café
Saviez-vous que le café est la 2ᵉ boisson la plus consommée dans le monde après l´eau ? Dans cet article, nous allons explorer 5 bienfaits de cette boisson à l´arôme enivrant et au goût exquis.
SANTÉBLOGBIEN-ÊTRE
3/17/20241 min lire
Un booster d'énergie naturel
Le bienfait le plus connu du café est bien-sûr sa capacité à stimuler notre énergie et notre concentration.
La caféine stimule le cerveau ; elle a un effet positif sur l'humeur et retarde la fatigue. Elle aide aussi à mieux exécuter les tâches cognitives simples et les tâches physiques qui demandent de l'endurance
Un allié de choix pour notre cœur
Le grain de café contient par ailleurs une centaine de substances qui, elles aussi, peuvent avoir des effets bénéfiques. Ainsi, contrairement aux idées reçues, boire du café serait bon pour le cœur quelle que soit la forme sous laquelle il est consommé (moulu, instantané ou même décaféiné).
Un garde du corps pour notre cerveau
La consommation régulière de caféine modifie durablement le fonctionnement moléculaire des cellules de l’hippocampe, siège de la mémoire dans le cerveau. Cela se traduit par une plus grande plasticité neuronale, susceptible de faciliter les apprentissages et d’améliorer la mémoire. Des études suggèrent également que la consommation régulière de cette boisson peut avoir des effets protecteurs sur le cerveau et pourrait aussi jouer un rôle dans la prévention de maladies neurodégénératives comme la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson.
Une aide pour notre métabolisme
Saviez-vous que le café peut aussi aider à bruler les graisses ? En effet, la caféine augmente la vitesse à laquelle le corps brule les calories. De plus, le café contribue à augmenter notre performance physique, ce qui facilite le travail des muscles.
Un moyen facile de se faire plaisir au quotidien
En plus de ses bienfaits pour notre santé, prendre son café est un moment de plaisir et de convivialité : que ce soit le rituel plus ou moins sophistiqué (selon la machine que vous utilisez) de préparation du matin, pendant la pause au travail avec les collègues ou à la fin de la journée ou d´un repas. Le café stimule, réconforte, apporte de la convivialité, en somme, il contribue à notre bien-être émotionnel général.
En conclusion, nous avons vu que le café est une véritable expérience sensorielle qui contribue également à notre santé. Néanmoins, n´oubliez pas de le boire avec modération car une consommation excessive peut entrainer des effets indésirables.
Bonne dégustation !